A method for producing sugar or sugar-containing products from
sugar-containing vegetable raw materials involves production the sugar or
sugar-containing products in the presence of added natural food-compatible
resins. An extraction liquid containing the natural food-compatible resins
is used in the method. As a result of the method, sugar or
sugar-containing product is manufactured that also includes the natural
food-compatible resins.
Een methode om suiker of suikerhoudende producten van suikerhoudende plantaardige grondstoffen te produceren houdt productie in de suiker of de suikerhoudende producten in aanwezigheid van toegevoegde natuurlijke voedsel-compatibele harsen. Een extractievloeistof die de natuurlijke voedsel-compatibele harsen bevat wordt gebruikt in de methode. Als resultaat van de methode, worden de suiker of het suikerhoudende product vervaardigd dat ook de natuurlijke voedsel-compatibele harsen omvat.
