Microbe, microbial exopolysaccharide, and uses thereof

   
   

A novel microorganism producing a nontoxic, non-antigenic exopolysaccharide is taught. The exopolysaccharide has neutral sugars migrating at the same rate as mannose, fucose, fructose and galactose, acidic sugars migrating at the same rate as fucose and amine sugars migrating at the same rate as glucose and fucose, and wherein the ratio of galactose:fucose:glucose:mannose is about 1:2:3:6. The microbe and the exopolysaccharide have uses as a biofilm in geologic applications and have several consumer uses as food and drug polymers and use as a plasma extender.

Ein Romanmikroorganismus, ein ungiftiges, Nichtantigenexopolysaccharide produzierend, wird unterrichtet. Das exopolysaccharide hat Nullzucker, an der gleichen Rate wie Mannose abzuwandern, am fucose, am Fruchtzucker und an der Galaktose, der säurehaltige Zucker, der mit der gleichen Rate abwandert, die fucose und Aminder zucker, der mit der gleichen Rate wie Glukose und fucose abwandert und worin das Verhältnis von galactose:fucose:glucose:mannose ungefähr 1:2:3:6 ist. Die Mikrobe und das exopolysaccharide haben Gebrauch als biofilm in den geologischen Anwendungen und haben einigen Verbrauchergebrauch als Nahrungsmittel- und Drogepolymer-Plastiken und verwenden als Plasmaergänzung.

 
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