The invention provides a process for producing trehalose in plant cells
capable of producing trehalase by growing plant cells having the genetic
information required for the production of trehalose and trehalase, or
cultivating a plant or a part thereof comprising such plant cells,
characterized in that said plant cells are grown, or said plant or a part
thereof, is cultivated in the presence of a trehalase inhibitor.
Η εφεύρεση παρέχει μια διαδικασία για trehalose στα κύτταρα φυτών ικανά το trehalase με την ανάπτυξη των κυττάρων φυτών που έχουν τις γενετικές πληροφορίες απαιτημένων για την παραγωγή του trehalose και το trehalase, ή που καλλιεργούν εγκαταστάσεις ή ένα μέρος περιλαμβάνοντας επ' αυτού τέτοια κύτταρα φυτών, χαρακτηρισμένος σε αυτό τα εν λόγω κύτταρα φυτών αυξάνονται, ή λέγονται τις εγκαταστάσεις ή ένα μέρος επ' αυτού, είναι καλλιεργημένο παρουσία ενός ανασταλτικού παράγοντα trehalase.
