A process for the production of a modified phytase with a desired property
improved over the property of the corresponding unmodified phytase is
disclosed, as well as modified phytases, polynucleotides encoding
modified phytases, and animal feed including modified phytases.
Μια διαδικασία για την παραγωγή τροποποιημένο phytase με μια επιθυμητή ιδιοκτησία που βελτιώνεται πέρα από την ιδιοκτησία αντίστοιχο χωρίς τροποποιήσεις phytase αποκαλύπτεται, καθώς επίσης και τροποποιείται phytases, polynucleotides που κωδικοποιούν τροποποιημένα phytases, και ζωική τροφή συμπεριλαμβανομένων τροποποιημένα phytases.