The present invention provides methods for extracting anti-apoptotic
compositions from various protein isolates and/or lipid mixtures with
aqueous solutions not containing organic solvents. The compositions
extracted by the methods can be used for a variety of purposes, including
for therapeutic, nutritional and medicinal purposes.
La présente invention fournit des méthodes pour extraire les compositions anti-apoptotic à partir de divers isolats de protéine et/ou les mélanges de lipide en solutés ne contenant pas les dissolvants organiques. Les compositions extraites par les méthodes peuvent être employées pour une variété de buts, incluant pour des buts thérapeutiques, alimentaires et médicinaux.
