The present invention provides a new process for the isolation of hydroxy
citric acid in the form of a potassium salt from Garcinia fruit. The
present invention also provides compositions containing the potassium
hydroxy citrate for use as appetite suppressants.
A invenção atual fornece um processo novo para a isolação do ácido citric hydroxy no formulário de um sal do potassium da fruta de Garcinia. A invenção atual fornece também as composições que contêm o citrato hydroxy do potassium para o uso como suppressants do apetite.
