A system is provided herein for monitoring the quality of milk which is
stored at a dairy facility comprising sensors, e.g., analog and/or
digital sensors that are installed on equipment on a dairy farm. Such
sensors report information through a communication device that sends the
information, e.g., over wire-line or wireless telephony to a network
operations center. The network operation center includes resident
software which is programmed to interpret that information. Then, the
software firstly determines whether the dairy farm operator needs to
receive an alert or informational message via telephone or any other
electronic communications device suggesting that the operator take
appropriate action. Secondly, if necessary, the software then presents
the alert and sensor information on a customized secure web site that the
operator can access to review the information and prepare the compliance
reporting for, e.g., HACCP-type activities.
Un système est donné ci-dessus pour surveiller la qualité du lait qui est stocké à un service de laiterie comportant des sondes, par exemple, les sondes analogues et/ou numériques qui sont installées sur l'équipement à une exploitation laitière. De telles sondes rapportent l'information par un dispositif de communication qui envoie l'information, par exemple, câble fini ou téléphonie sans fil à un Network Operations Center. Le centre d'opération de réseau inclut le logiciel résident qui est programmé interpréter cette information. Puis, le logiciel détermine premièrement si l'opérateur d'exploitation laitière doit recevoir un message alerte ou informationnel par l'intermédiaire de téléphone ou n'importe quel autre dispositif de communications électroniques proposant que l'action appropriée de prise d'opérateur. Deuxièmement, au besoin, le logiciel présente alors l'alerte et l'information de sonde sur un site Web bloqué adapté aux besoins du client pour lequel l'opérateur peut accéder pour passer en revue l'information et pour préparer la conformité rapportant, par exemple, des activités de HACCP-type.
