Apparatus and method for automatic cooking

   
   

An apparatus and a method automatically cook food, for example, millet, thus conveniently providing the uniform and optimal cooking quality of food to a user. The cooking apparatus includes a cooking cavity that contains food to be cooked and water therein, and a heating unit that heats the food and the water. The cooking apparatus further includes a control unit operated to heat the food and the water at a preset initial output of the heating unit, to reduce the output of the heating unit to a first reduced output and cook a surface of the food by allowing a heated high temperature water to be absorbed into the food after the water has boiled, and to reduce the output of the heating unit to a second reduced output and cook an inside of the food using the high temperature water absorbed into the food.

Un aparato y un método cocinan automáticamente el alimento, por ejemplo, mijo, así convenientemente proporcionando el uniforme y la calidad que cocina óptima del alimento a un usuario. El aparato que cocina incluye una cavidad que cocina que contenga el alimento que se cocinarán y el agua en esto, y una unidad de calefacción que caliente el alimento y el agua. El aparato que cocina incluye más lejos una unidad de control funcionada para calentar el alimento y el agua en preestableció la salida inicial de la unidad de calefacción, para reducir la salida de la unidad de calefacción a una primera salida reducida y para cocinar una superficie del alimento permitiendo que un agua de alta temperatura calentada sea absorbida en el alimento después de que el agua haya hervido, y para reducir la salida de la unidad de calefacción a una segunda salida reducida y para cocinar un interior del alimento usando el agua de alta temperatura absorbida en el alimento.

 
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