A method for processing vegetable oil miscella is provided. The method
includes steps of feeding vegetable oil miscella to a conditioned
polymeric microfiltration membrane, and recovering a permeate stream
having a decreased weight percent of phospholipids compared with the
weight percent of phospholipids provided in the miscella. The retentate
stream can be further processed for the recovery of lecithin. The
polymeric microfiltration membrane can be conditioned for the selective
separation of phospholipids in the miscella. A method for conditioning a
membrane for selective separation of phospholipids from vegetable oil
miscella, and the resulting membrane, are provided. The membrane which can
be conditioned can be characterized as having an average pore size of
between about 0.1.mu. and about 2.mu..
Eine Methode für die Verarbeitung von von Pflanzenöl miscella wird zur Verfügung gestellt. Die Methode schließt Schritte des einziehenden Pflanzenöl miscella zu einer konditionierten polymerischen Mikrofiltrationmembrane und zum Zurückgewinnen eines durchdringenden Stromes ein, der ein verringertes Gewichtprozent Phospholipide hat, die mit den Gewichtprozenten Phospholipiden verglichen werden, die im miscella bereitgestellt werden. Der retentate Strom kann für die Wiederaufnahme des Lezithins weiter verarbeitet werden. Die polymerische Mikrofiltrationmembrane kann für die vorgewählte Trennung der Phospholipide im miscella bedungen werden. Eine Methode für die Konditionierung einer Membrane für vorgewählte Trennung der Phospholipide vom Pflanzenöl miscella und die resultierende Membrane, werden zur Verfügung gestellt. Die Membrane, die bedungen werden kann, kann als, eine durchschnittliche Poregröße von zwischen 0.1.mu. und über 2.mu. habend ungefähr gekennzeichnet werden.
