By this invention, a plant .beta.-ketoacyl-CoA synthase condensing enzyme
is provided free from intact cells of said plant and capable of catalyzing
the production of very long chain fatty acid molecules. Also contemplated
are constructs comprising the nucleic acid sequence and a heterologous DNA
sequence not naturally associated with the condensing enzyme encoding
sequences, and which provide for at least transcription of a plant
condensing enzyme encoding sequence in a host cell. In this fashion very
long chain fatty acid molecules may be produced in a plant cell. Included
are methods of modifying the composition of very long chain fatty acid
molecules in a plant cell.
Par cette invention, une enzyme de condensation de synthase de beta.-ketoacyl-CoA d'usine est fournie librement des cellules intactes de ladite usine et capable de catalyser la production des molécules très à longue chaîne d'acide gras. En outre contemplées sont des constructions comportant l'ordre d'acide nucléique et un ordre hétérologue d'ADN pas naturellement liés aux ordres de codage de condensation d'enzymes, et qui prévoient au moins la transcription d'un ordre de codage de condensation d'enzymes d'usine dans une cellule hôte. De cette fa4con des molécules très à longue chaîne d'acide gras peuvent être produites dans une cellule d'usine. Incluses sont les méthodes de modifier la composition des molécules très à longue chaîne d'acide gras dans une cellule d'usine.
