High protein foodstuff

   
   

The present invention is a high-protein foodstuff that contains at least two layers wherein at least one of the layers contains at least 25% of protein and wherein the high-protein foodstuff may further contains of a high protein coating. The present invention is also directed to methods for making the high protein foodstuff, optionally with a high protein coating.

La présente invention est un aliment à haute valeur protéique qui contient au moins deux couches où au moins une des couches contient au moins 25% de protéine et où le produit alimentaire à haute valeur protéique peut promouvoir contient d'un enduit à haute valeur protéique. La présente invention est également dirigée vers des méthodes pour faire le produit alimentaire à haute valeur protéique, sur option avec un enduit à haute valeur protéique.

 
Web www.patentalert.com

< Tasty, convenient, nutritionally balanced food compositions

< Food products containing whole chia seed or a gluten-free agglutinant derived therefrom and methods of making same

> Esterase enzymes, DNA encoding esterase enzymes and vectors and host cells incorporating same

> Modified oat and corn grit products and method

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