A microcapsule having a mean diameter of from about 0.1 to about 5 mm, a
membrane and a matrix containing at least one active principle wherein the
microcapsule is the product of the process comprising the steps of (a)
forming an aqueous matrix by heating an aqueous solution comprised of a
gel former, a chitosan and active principle; (b) forming a dispersed
matrix by adding the aqueous matrix in an oil phase; (c) contacting the
dispersed matrix with an aqueous solution of an anionic polymer selected
from the group consisting of a salt of alginic acid and an anionic
chitosan derivative.
Μια μικροκάπσουλα που έχει μια μέση διάμετρο από περίπου 0,1 σε περίπου 5 χιλ., μια μεμβράνη και μια μήτρα που περιέχουν τουλάχιστον μια ενεργό αρχή όπου η μικροκάπσουλα είναι το προϊόν της διαδικασίας που περιλαμβάνει τα βήματα (α) διαμορφώνοντας μιας υδάτινης μήτρας με τη θέρμανση ενός διαλύματος ύδατος που αποτελείται από ένα πήκτωμα προηγούμενο, chitosan και ενεργό μια αρχή (β) διαμορφώνοντας μια διασκορπισμένη μήτρα με την προσθήκη της υδάτινης μήτρας σε μια φάση πετρελαίου (γ) ερχόμενος σε επαφή με τη διασκορπισμένη μήτρα με ένα διάλυμα ύδατος ενός ανιονικού πολυμερούς σώματος που επιλέγεται από την ομάδα που αποτελείται από ένα άλας του των φυκών οξέος και ενός ανιονικού chitosan παραγώγου.
