An improved process for providing an individually customized fresh brewed
coffee beverage on demand by a consumer, in a wide range of variety and
strength. Said brewing process is useful for making relatively large
quantities of fresh brewed coffee beverages (in particular customized as
to desired variety, body, character and/or strengths) as chosen by
multiple individual consumers just prior to their consumption. Said
process is easy to use by the consumer or other individual
(i.e.,restaurant wait staff) obtaining the customized beverage. Further,
maintenance of the equipment requires only a small amount of personal
attention by the owner/operator of the equipment. "Delayed dilution" of a
concentrated extract is utilized to provide a beverage brewing system
which immediately (upon customer selection) provides selective dilution
(based on individual consumer's selections) of a fresh brewed coffee
extract after the extract has been allowed to brew and held as an extract
before dilution.
Μια βελτιωμένη διαδικασία για ένα χωριστά προσαρμοσμένο φρέσκο παρασκευασμένο ποτό καφέ μετά από την απαίτηση από έναν καταναλωτή, σε ένα ευρύ φάσμα της ποικιλίας και της δύναμης. Η εν λόγω παρασκευάζοντας διαδικασία είναι χρήσιμη για τις σχετικά μεγάλες ποσότητες φρέσκων παρασκευασμένων ποτών καφέ (ειδικά που προσαρμόζονται ως προς την επιθυμητή ποικιλία, σώμα, χαρακτήρας ή/και δυνάμεις) όπως επιλέγεται από τους πολλαπλάσιους μεμονωμένους καταναλωτές ακριβώς πριν από την κατανάλωσή τους. Η εν λόγω διαδικασία είναι εύκολο να χρησιμοποιηθεί από τον καταναλωτή ή άλλο άτομο (δηλ., το εστιατόριο περιμένει το προσωπικό) που λαμβάνει το προσαρμοσμένο ποτό. Περαιτέρω, η συντήρηση του εξοπλισμού απαιτεί μόνο ένα μικρό ποσό προσωπικής προσοχής από τον ιδιοκτήτη/το χειριστή του εξοπλισμού. Η "καθυστερημένη διάλυση" ενός συγκεντρωμένου αποσπάσματος χρησιμοποιείται για να παρέχει ένα παρασκευάζοντας σύστημα ποτών που αμέσως (επάνω στην επιλογή πελατών) παρέχει την εκλεκτική διάλυση (βασισμένη στις επιλογές του μεμονωμένου καταναλωτή) ενός φρέσκου παρασκευασμένου εκχυλίσματος καφέ αφότου έχει επιτραπεί για να παρασκευάσει το απόσπασμα και έχει κρατηθεί ως απόσπασμα πριν από τη διάλυση.
