A tubular food casing of a tubular cellulose film precipitated from a
viscose solution having a viscosity of from about 55 to about 90 ball
seconds, where the ball has a density of 8 g/cc and a radius of 0.316
centimeters at a drop of 20 centimeters, and where the solution contains
at least eight and one-half weight percent of cellulose. The cellulose has
a DPv of from about 300 to about 525 and the cellulose film has a dry film
thickness of from about 0.015 mm to about 0.040 mm, a dry burst pressure
in excess of 40 cm Hg, per 0.01 mm of dry film thickness, and a rewet
burst pressure in excess of 5 cm Hg per 0.01 mm of rewet film thickness.
Uma embalagem tubular do alimento de uma película tubular da celulose precipitated de uma solução viscosa que tem uma viscosidade de aproximadamente 55 a aproximadamente 90 segundos da esfera, onde a esfera tem uma densidade de 8 g/cc e um raio de 0.316 centimeters em uma gota de 20 centimeters, e onde a solução contem por cento de ao menos oito e um meio de peso da celulose. A celulose tem um DPv de aproximadamente 300 a aproximadamente 525 e a película da celulose tem uma espessura de película seca de aproximadamente 0.015 milímetro a aproximadamente 0.040 milímetro, uma pressão seca do estouro em um excesso de 40 cm hectograma, por 0.01 milímetro da espessura de película seca, e um rewet estourou a pressão em um excesso de 5 cm hectograma por 0.01 milímetro da espessura de película do rewet.
