The present invention is related to a product derived from milk,
substantially free of beta casein from non-human mammals. The invention is
also related to the use of such a product especially in relation to diet,
more particularly for early infancy, in the prevention of
insulin-dependent diabets.
A invenção atual é relacionada a um produto derivado do leite, livra substancialmente do casein beta dos mamíferos non-human. A invenção é relacionada também ao uso de tal produto especial com relação à dieta, mais particularmente para o infancy adiantado, na prevenção de diabets insulin-dependentes.
