A sprayable liquid coating composition, particularly for application to
foodstuffs and pharmaceuticals, utilizes gaseous carbon dioxide to reduce
the viscosity of a concentrated solution comprising an edible polymer and
a solvent, such as ethyl alcohol or isopropyl alcohol. The addition of the
gaseous carbon dioxide in the concentrated solution permits a sprayable
composition to be produced using a significantly reduced level of solvent
in the edible polymer/solvent solution. By reducing the amount of solvent
used in the solution, the level of VOCs emission during the coating
process also is reduced. Either supercritical carbon dioxide or
subcritical carbon dioxide can be used as the gaseous carbon dioxide in
the present invention.
Ein beschichtender Aufbau der sprayable Flüssigkeit, besonders für Anwendung zu den Nahrungsmitteln und zu den pharmazeutischen Produkten, verwendet gasförmiges Kohlendioxyd, um die Viskosität einer starken Lösung zu verringern, die ein eßbares Polymer-Plastik und ein Lösungsmittel, wie Äthylalkohol oder Isopropylalkohol enthält. Die Hinzufügung des gasförmigen Kohlendioxyds in der starken Lösung ermöglicht einen sprayable Aufbau mit erheblich gleich verringert worden vom Lösungsmittel in der eßbaren polymer/solvent Lösung produziert zu werden. Durch das Verringern der Menge des Lösungsmittels verwendet in der Lösung, wird das Niveau der VOCs Emission während des beschichtenden Prozesses auch verringert. Entweder überkritisches Kohlendioxyd oder unterkritisches Kohlendioxyd können als das gasförmige Kohlendioxyd in der anwesenden Erfindung benutzt werden.
