The present invention relates to a process for hydrolyzing optically active
amides to carboxylic acids and optically active amines with retention of
the center of chirality, where the hydrolysis of the amides is carried out
with an alkali metal or alkaline earth metal hydroxide in the presence of
5-30% by weight, based on the amide employed, of a polyol or an amino
alcohol.
La présente invention concerne un procédé pour hydrolyser optiquement les amides actives aux acides carboxyliques et optiquement aux amines actives avec la conservation du centre du chirality, où l'hydrolyse des amides est portée dehors avec de l'hydroxyde en métal d'alcali ou en métal de terre alcaline en présence de 5-30% par le poids, basée sur l'amide utilisée, d'un polyol ou d'un alcool aminé.
