Mixing and frothing device and method

   
   

The invention relates to a mixing device with an input container that is configured for receiving a product that includes a fluid component and a second component. A whipper with a conical whipper surface has an axis is configured for aerating and frothing the product. The whipper surface extends between first and second end portions, with the first end portion having a smaller diameter than the second end portion. The whipper surface is preferably oriented at a surface angle to the axis of about between 5.degree. and 65.degree.. A motor is in driving association with the whipper for rotating the whipper about the axis at a speed sufficient for aerating and frothing the product. A product exit conduit is disposed downstream of the whipper and is configured for dispensing the product of the fluid and second components.

L'invenzione riguarda un dispositivo di miscelazione con un contenitore dell'input che è configurato per la ricezione del prodotto che include un componente fluido e un secondo componente. Uno sbattitore con una superficie conical dello sbattitore ha un asse è configurato per l'aerazione e schiumare del prodotto. La superficie dello sbattitore si estende in mezzo in primo luogo e seconde parti terminali, con la prima parte terminale che ha un più piccolo diametro che la seconda parte terminale. La superficie dello sbattitore è orientata preferibilmente ad un angolo di superficie all'asse circa in mezzo di 5.degree. e di 65.degree.. Un motore è nell'azionamento dell'associazione con lo sbattitore per la rotazione dello sbattitore circa l'asse ad una velocità sufficiente per l'aerazione e schiumare il prodotto. Un condotto dell'uscita del prodotto è disposto di a valle dello sbattitore ed è configurato per l'erogazione del prodotto del liquido e dei secondi componenti.

 
Web www.patentalert.com

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