Pickering emulsions, which are finely disperse systems of the water-in-oil
or oil-in-water type, comprising
(1) an oil phase which contains a wax and/or an oil thickener,
(2) a water phase,
(3) at least one type of microfine particles which
a) have an average particle size of less than 200 nm, which
b) display both hydrophilic and lipophilic properties, i.e. which have
amphiphilic character, and are dispersible both in water and in oil and
which
c) have optionally been coated on the surface,
(4) at least one type of non-amphiphilic metal oxide pigments and
(5) at most 0.5% by weight of one or more emulsifiers.
Τα γαλακτώματα Pickering, που είναι διασκορπίζουν λεπτά τα συστήματα του ύδωρ-$$$-ΛΑΔΙΟΎ ή του oil-in-water τύπου, περιλαμβάνοντας (1) μια φάση πετρελαίου που περιέχει ένα κερί ή/και thickener πετρελαίου, (2) μια φάση ύδατος, (3) τουλάχιστον ένας τύπος μορίων microfine που α) έχει ένα μέσο μέγεθος μορίων λιγότερο από 200 NM, ποιες β) υδρόφιλες και λιπόφιλες ιδιότητες επίδειξης και, δηλ. που έχουν τον αμφίφυλο χαρακτήρα, και είναι διασκορπίσιμες και στο ύδωρ και στο πετρέλαιο και που γ) έχει ντυθεί προαιρετικά στην επιφάνεια, (4) τουλάχιστον ένας τύπος μη-αμφίφυλων χρωστικών ουσιών μεταλλικών οξειδίων και (5) το πολύ-πολύ το περισσότερο 0,5% από το βάρος ενός ή περισσότερων γαλακτωματοποιητών.
