A method for making a dairy product, the method including the steps of
filtering milk produce retentate and permeate from the milk and forming a
mixture including at least one of the retentate and the permeate, in
combination with a preservative and an acid in an amount sufficient to
make the preservative effective, to make the dairy product.
Eine Methode für das Bilden eines Milchprodukts, die Methode einschließlich die Schritte der Entstörung von von von von Milcherzeugnisretentate und -durchdringen von der Milch und der Formung einer Mischung einschließlich eine mindestens des retentate und des Durchdringens, im Verbindung mit einem Konservierungsmittel und einer Säure in einem ausreichenden Betrag, das konservierende wirkungsvolle zu bilden, das Milchprodukt zu bilden.