Weight data of articles for sale is stored and a total weight is calculated every order. Measured weight of the prepared articles in a package is compared with the calculated total weight. If the measured weight substantially disagrees with the calculated total weight, error information is provided to the operator to correctly package the articles. Comparison may be effected every order number. An addition flag may be further stored with weight data every article to indicate that the article is a target of weight measuring. A non-addition key indicating that the corresponding article is not packaged may be further provided. When the non-addition key is depressed, the weight of the corresponding article is not included in the total weight. The total weight may be printed on the receipt, so that the operator can compare the printed total weight with the measured weight. The total weight may be printed with bar codes. A balance has a bar code reader for comparison. The bar code reader may be provided to the electronic cash register. A controller communicating with the electronic cash register may be further provided at a kitchen for comparison. The order number may be printed on a receipt read by a bar code reader. The controller has a monitor display for informing the error. The difference in weight may be further displayed.

Gewichtdaten der Artikel für Verkauf werden gespeichert und einem Gesamtgewicht wird jeder Auftrag errechnet. Gemessenes Gewicht der vorbereiteten Artikel in einem Paket wird mit dem errechneten Gesamtgewicht verglichen. Wenn das gemessene Gewicht im wesentlichen mit dem errechneten Gesamtgewicht anderer MeinungIST, werden Störung Informationen zum Operator zur Verfügung gestellt, um die Artikel richtig zu verpacken. Vergleich kann bewirkt werden jede Auftragsnummer. Eine Hinzufügung Markierungsfahne kann mit Gewichtdaten weiter gespeichert werden jeder Artikel, zum anzuzeigen, daß der Artikel ein Ziel des Gewichtmessens ist. Eine Nichthinzufügung, die Schlüssel ist, anzeigend, daß der entsprechende Artikel nicht verpackt wird, kann weiter zur Verfügung gestellt werden. Wenn der Nichthinzufügung Schlüssel niedergedrückt wird, ist das Gewicht des entsprechenden Artikels nicht im Gesamtgewicht eingeschlossen. Das Gesamtgewicht kann auf dem Empfang gedruckt werden, damit der Operator das gedruckte Gesamtgewicht mit dem gemessenen Gewicht vergleichen kann. Das Gesamtgewicht kann mit Strichkodes gedruckt werden. Eine Balance hat einen Strichkodeleser für Vergleich. Der Strichkodeleser kann zur elektronischen Registrierkasse zur Verfügung gestellt werden. Ein Kontrolleur, der mit der elektronischen Registrierkasse verständigt, kann an einer Küche für Vergleich weiter zur Verfügung gestellt werden. Die Auftragsnummer kann auf einem Empfang gedruckt werden, der von einem Strichkodeleser gelesen wird. Der Steuerpult hat eine Monitoranzeige für das Informieren der Störung. Der Unterschied bezüglich des Gewichts kann weiter angezeigt werden.