A device for producing milk froth for cappuccino, comprising: a nozzle arrangement disposed downstream of a steam supply line, and containing mixing vacuum chamber into which a steam-nozzle opening opens, and in which an air-milk-mixture supply line, leading from a pre-mixing chamber, terminates, and with the pre-mixing chamber being connected to an air conduit and a milk supply line. The nozzle arrangement further includes a calming portion disposed at an exit of the vacuum-chamber, with one end of the calming portion forming at least one discharge opening for releasing a steam-air-milk mixture from the mixing vacuum-chamber to the outside. The calming portion comprises a plurality of calming conduits that have a parallel flow direction, and that each form a respective discharge opening at one open end for discharging a steam-air-milk-mixture partial flow to the outside.

Un dispositivo para producir la espuma de la leche para el cappuccino, abarcando: un arreglo del inyector dispuso río abajo de una línea de fuente del vapor, y de contener el compartimiento del vacío que se mezclaba en el cual una abertura del vapor-inyector se abre, y en cuál termina una línea de fuente de la aire-leche-mezcla, conduciendo de un compartimiento de premezcla, y con el compartimiento de premezcla que es conectado con un conducto del aire y una línea de fuente de leche. El arreglo del inyector más futuro incluye una porción que calma dispuesta en una salida del vacuum-chamber, con un extremo de la porción que calma que forma por lo menos una abertura de la descarga para lanzar una mezcla de la vapor-aire-leche del vacuum-chamber que se mezcla al exterior. La porción que calma abarca una pluralidad de los conductos que calman que tienen un sentido de chorro paralelo, y que cada forma una abertura respectiva de la descarga en un extremo abierto para descargar un flujo parcial de la vapor-aire-leche-mezcla al exterior.