A method for controlling the foaming of an aqueous organic compound-containing composition by the incorporation of a foam controlling amount of a compound of the formula: ##STR1## where n and m are 2 or 3, x is 1-6, ##STR2## R' is a C4 to C22 alkyl group, where R' is a C4 to C22 alkyl group, the compound generating an initial foam height at least 30% less than a 0.1 wt % aqueous solution of dioctyl sodium sulfosuccinate (DOSS) when added at 0.1 wt % to the DOSS solution.

Метод для контролировать пениться водяного органического составн-soderja состава внесением количества пены контролируя смеси формулы: ## ## STR1 где н и м 2 или 3, х 1-6, ## р ## STR2 ' будет C4 к алкиловой группе C22, где р ' будет C4 к алкиловой группе C22, смесь производя первоначально высоту по крайней мере 30% пены более менее чем % водного раствора 0.1 весов диоктилового sulfosuccinate натрия (DOSS) после того как я добавлян на 0.1 весах % к разрешению DOSS.