This invention is to provide an agent for therapy and prevention of allergic diseases which has no adverse action, shows a high safety even by administration for a long period and is able to be utilized to food and/or beverage, cosmetics, etc. which are used daily. To be specific, it provides antiallergic agent and anti-inflammatory agent characterized in containing at least one polyphenol selected from strictinin and methylated derivatives thereof as an effective ingredient; a method for the addition of an antiallergic agent for oral administration or an anti-inflammatory agent for oral administration which is characterized in containing at least one polyphenol selected from strictinin and methylated derivatives thereof as an effective ingredient to food and/or beverage for prevention, suppression and mitigation of allergic symptoms or inflammatory symptoms.

Diese Erfindung soll ein Mittel für Therapie und Verhinderung der allergischen Krankheiten zur Verfügung stellen, die keine nachteilige Tätigkeit hat, zeigt eine hohe Sicherheit sogar durch Leitung während einer langen Periode und ist, zur Nahrung und/oder Getränk, Kosmetik, etc. verwendet zu werden, welche täglich verwendet werden. Um spezifisch zu sein, liefert sie antiallergic Mittel und anti-inflammatory das Mittel, die wenn sie mindestens ein Polyphenol gekennzeichnet wird, das vom strictinin und von methylierten Ableitungen davon als wirkungsvoller Bestandteil vorgewählt wird enthalten; eine Methode für die Hinzufügung eines antiallergic Mittels für orale Einnahme oder des anti-inflammatory Mittels für orale Einnahme, die gekennzeichnet wird, wenn man mindestens ein Polyphenol enthält, wählte vom strictinin vor und methylierte Ableitungen davon als wirkungsvoller Bestandteil zur Nahrung und/oder zum Getränk für Verhinderung, Ausgleich und Mitigation der allergischen Symptome oder der entzündlichen Symptome.