The present invention describes compositions comprising a calcium source
and a magnesium source. The compositions are surprisingly palatable when
delivered in a fruit juice beverage matrix at amounts which are
nutritionally meaningful. In particular, the present invention relates to
beverage compositions comprising: (a) a calcium source comprising a form
selected from calcium carbonate, solubilized species thereof, and mixtures
thereof; (b) at least about 20 milligrams of a magnesium source per
reference serving of the composition; wherein the compositions are
substantially free of milk base solids. In an another embodiment of the
present invention, beverage compositions are described, comprising: (a) at
least about 50 milligrams of a calcium source per reference serving of the
composition; (b) at least about 20 milligrams of a magnesium source per
reference serving of the composition, wherein the magnesium source
comprises a form selected from magnesium carbonate, magnesium oxide,
magnesium citrate, solubilized species thereof, and mixtures thereof;
wherein the compositions are substantially free of milk base solids.
Η παρούσα εφεύρεση περιγράφει τις συνθέσεις περιλαμβάνοντας μια πηγή ασβεστίου και μια πηγή μαγνήσιου. Οι συνθέσεις είναι εκπληκτικά εύγευστες όταν παραδίδονται σε μια μήτρα ποτών χυμού φρούτων στα ποσά που είναι θρεπτικά σημαντικά. Ειδικότερα, η παρούσα εφεύρεση αφορά τις συνθέσεις ποτών περιλαμβάνοντας: (α) μια πηγή ασβεστίου που περιλαμβάνει μια μορφή που επιλέγεται από το ανθρακικό άλας ασβεστίου, τα διαλυτοποιημένα είδη επ' αυτού, και τα μίγματα επ' αυτού (β) τουλάχιστον περίπου 20 χιλιοστόγραμμα μιας πηγής μαγνήσιου ανά την εξυπηρέτηση αναφοράς της σύνθεσης όπου οι συνθέσεις είναι ουσιαστικά χωρίς στερεά βάσεων γάλακτος. Σε μια μια άλλη ενσωμάτωση της παρούσας εφεύρεσης, οι συνθέσεις ποτών περιγράφονται, περιλαμβάνοντας: (α) τουλάχιστον περίπου 50 χιλιοστόγραμμα μιας πηγής ασβεστίου ανά την εξυπηρέτηση αναφοράς της σύνθεσης (β) τουλάχιστον περίπου 20 χιλιοστόγραμμα μιας πηγής μαγνήσιου ανά την εξυπηρέτηση αναφοράς της σύνθεσης, όπου η πηγή μαγνήσιου περιλαμβάνει μια μορφή που επιλέγεται από το ανθρακικό άλας μαγνήσιου, το οξείδιο μαγνήσιου, το κιτρικό άλας μαγνήσιου, τα διαλυτοποιημένα είδη επ' αυτού, και τα μίγματα επ' αυτού όπου οι συνθέσεις είναι ουσιαστικά χωρίς στερεά βάσεων γάλακτος.
