The present invention is substances comprising coupling isomerized highly unsaturated fatty acids and/or their derivatives having an activity of specifically promoting the uncoupling respiration of mitochondria (MC) and proton leak in the MC inner membrane in cells of the main tissues producing nonshivering thermogenesis (nST), skeletal muscles, white adipose tissue (WAT) and brown adipose tissue (BAT).

Η παρούσα εφεύρεση είναι ουσίες περιλαμβάνοντας ισομεριωμένα τα σύζευξη ιδιαίτερα ακόρεστα λιπαρά οξέα ή/και τα παράγωγά τους που αναπτύσσουν μια δραστηριότητα συγκεκριμένα να προωθήσει την αναπνοή αποσύνδεσης των μιτοχονδρίων (MC) και της διαρροής πρωτονίων στην εσωτερική μεμβράνη MC στα κύτταρα των κύριων ιστών που παράγουν το thermogenesis (nST), τους σκελετικούς μυς, τον άσπρο λιπαρό ιστό (WAT) και τον καφετή λιπαρό ιστό (BAT).