The use of vanillin as a hypolipidemic--a hypotriglyceridemic pharmaceutical agent over a wide range of concentration in the treatment of diabetes (type-2), cardiovascular disturbances, and obesity. Vanillin is also used as a food additive for preventing the development of such pathological conditions, particularly in young people.

Η χρήση vanillin ως hypolipidemic -- ένας hypotriglyceridemic φαρμακευτικός πράκτορας πέρα από ένα ευρύ φάσμα της συγκέντρωσης στη θεραπεία του διαβήτη (τύπος-2), των καρδιαγγειακών διαταραχών, και της παχυσαρκίας. Vanillin χρησιμοποιείται επίσης ως πρόσθετη ουσία τροφίμων για την παρεμπόδιση της ανάπτυξης τέτοιων παθολογικών όρων, ιδιαίτερα στους νέους.