This invention relates to homogeneous, anhydrous formulations which contain glycerophospholipids and polar or lipophilic substances (eg, physiologically active ingredients) in a molar ratio of 1:0.001 to 1:2, and maybe anhydrous formulation aids, eg, in the form of glycerol, in a molar ratio of 1:0.001 to 1:1, expressed in terms of the glycerophospholipids, the components forming such stable aggregates with one another as to render the formulations ideal for the preparation of dispersions, emulsions and/or suspensions in many fields of application, these including the food-processing sector, biotechnology, and the pharmaceuticals industry. The formulations are produced in an extraction column using compressed hydrocarbons, and are obtained from the column as a melt.

Этот вымысел относит к однотиповым, безводным образованиям которые содержат glycerophospholipids и приполюсные или липофильные вещества (например, физиологически активно ингридиенты) в молярном коэффициенте 1:0.001 к 1:2, и возможно безводная помощь образования, например, in the form of глицерол, в молярном коэффициенте 1:0.001 к 1:1, выраженном in terms of glycerophospholipids, компоненты формируя такие компоситы с одним другие конюшни о представляет образования идеально для подготовки рассеиваний, эмульсий and/or подвесов в много сфера применения, этих включая участок food-processing, биотехнологии, и индустрии pharmaceuticals. Образования произведены в колонке извлечения использующ compressed углероды, и получены от колонки как melt.