A grease/water pumping and separating system is provided with a pump mechanism that utilizes a motivating fluid to pump a grease/water mixture. The mixture is sucked into and discharged out of a pumping cavity. A movable biasing boundary, such as a piston, separates the motivating fluid from the grease/water mixture. The pump mechanism pumps the grease/water mixture to a separator unit which separates the grease and water components and directs the grease to a retaining tank and the gray water component of the grease/water mixture to an appropriate outlet.

Un grease/water pompant et séparant le système est équipé de mécanisme de pompe qui utilise un fluide de motivation pour pomper un mélange de grease/water. Le mélange est sucé dans et déchargé hors d'une cavité de pompage. Une frontière polarisante mobile, telle qu'un piston, sépare le fluide de motivation du mélange de grease/water. Le mécanisme de pompe pompe le mélange de grease/water à une unité de séparateur qui sépare les composants de graisse et d'eau et dirige la graisse vers un réservoir de retenue et le composant gris de l'eau du mélange de grease/water vers une sortie appropriée.