A food safety administration system for controlling safety of of food handling locations, wherein a mobile inspection terminal measures the temperature of an object under test or receives data on the pass or failure status of the object; a device records the temperature data and the pass or failure data, according to check items on a checklist; and a device controls the safety of the location and of the food therein using the temperature data and pass or failure data provided as test data by the mobile inspection terminal, whereby data is reliably and quickly checked without use of paper based data.

Система администрации продовольственной безопасности для контролируя безопасности положений регулировать еды, при котором стержень осмотра черни измеряет температуру предмета под испытанием или получает данные на состоянии пропуска или отказа предмета; приспособление записывает данные по температуры и данные по пропуска или отказа, согласно деталям проверки на перечне; и управления приспособления безопасность положения и еды в этом используя данные по температуры и данные по пропуска или отказа обеспеченные как проверки данных передвижным стержнем осмотра, whereby данные надежно и быстро проверены без пользы данных основанных бумагой.