This invention relates to an isolated nucleic acid fragment encoding a flavanone-3-hydroxylase. The invention also relates to the construction of a chimeric gene encoding all or a portion of the flavanone-3-hydroxylase, in sense or antisense orientation, wherein expression of the chimeric gene results in production of altered levels of the flavanone-3-hydroxylase in a transformed host cell.

Αυτή η εφεύρεση αφορά ένα απομονωμένο τεμάχιο νουκλεϊνικού οξέος που κωδικοποιεί ένα φλαβανονε-3-χυδροξυλασε. Η εφεύρεση αφορά επίσης την κατασκευή ενός ουτοπικού γονιδίου που κωδικοποιεί όλους ή μια μερίδα του φλαβανονε-3-χυδροξυλασε, υπό την έννοια ή τον αντιαγγελιαφόρο προσανατολισμό, όπου η έκφραση του ουτοπικού γονιδίου οδηγεί στην παραγωγή των αλλαγμένων επιπέδων του φλαβανονε-3-χυδροξυλασε σε ένα μετασχηματισμένο κύτταρο οικοδεσποτών.