The present invention relates to a process for the production of 2-keto-L-gulonic acid by fermentative conversion of L-sorbose and/or D-sorbitol. The present invention further relates to novel bacterial strains useful in this process.

Присытствыющий вымысел относит к процессу для продукции кислоты 2-keto-L-gulonic ферментативным преобразованием Л-sorbozy and/or Д-sorbita. Присытствыющий вымысел более дальнейший относит к напряжениям романа бактериальным полезным в этом процессе.