A method of suppressing appetite in a subject in need thereof comprises administering to said subject, in an effective appetite suppressing amount, a food composition that includes a slowly absorbed complex carbohydrate such as uncooked cornstarch. A method of enhancing exercise performance or recovery in a subject in need thereof comprises administering to said subject, in an amount effective to enhance exercise performance or recovery, a food composition that includes a slowly absorbed complex carbohydrate such as uncooked cornstarch.

Een methode om eetlust bij een onderwerp in behoefte te onderdrukken bestaat daarvan uit beheer aan bovengenoemd onderwerp, in een efficiënte eetlust onderdrukkend bedrag, een voedselsamenstelling die een langzaam geabsorbeerd complex koolhydraat zoals ongekookt maïszetmeel omvat. Een methode om oefeningsprestaties of terugwinning bij een onderwerp in behoefte te verbeteren bestaat daarvan uit beheer aan bovengenoemd onderwerp, in een bedrag efficiënt om oefeningsprestaties of terugwinning, een voedselsamenstelling te verbeteren die een langzaam geabsorbeerd complex koolhydraat zoals ongekookt maïszetmeel omvat.