Composite articles of frozen confectionery are manufactured containing inclusions, by forming extrusions of a central filling surrounded by a sleeve of frozen composition by co-extrusion at a temperature for the frozen composition of less than or equal to about -8.degree. C., and the extrusions are then processed into a mass of frozen composition incorporating the inclusions by coiling up the extrusion or folding it on itself. The filling is injected into the heart of the vein of frozen composition leaving the extruder, by a co-extrusion nozzle which may be moving of static.

Zusammengesetzte Artikel der gefrorenen Süßigkeiten sind hergestellte enthaltene Einbeziehungen, indem sie Strangpresßlinge einer zentralen Füllung bilden, die durch eine Hülse des gefrorenen Aufbaus durch Koextrusion bei einer Temperatur für den gefrorenen Aufbau von kleiner als oder Gleichgestelltes zu ungefähr -8.degree umgeben wird. C. und die Strangpresßlinge werden dann zu einer Masse des gefrorenen Aufbaus die Einbeziehungen enthalten verarbeitet, indem man herauf den Strangpresßling umwickelt oder ihn auf sich faltet. Die Füllung wird in das Herz der Ader des gefrorenen Aufbaus den Extruder verlassend, durch eine Koextrusiondüse eingespritzt, die Bewegen von Static sein kann.