The invention provides lignin-degradable fungi capable of degrading dioxins that have accumulated in the soil for farm crops, into harmless substances; a method for degrading dioxins by applying the fungi to a dioxin-containing object to such a degree that the cell concentration in the object reaches at least 1.times.10.sup.2 cfu per gram of the object; compost containing the fungi; a method for producing compost that comprises a step of thermally fermenting a lignin-containing, plant-derived organic material to be compost, at a temperature falling between 65 and 100.degree. C. for at least 2 hours, followed by inoculating the thus-fermented material with lignin degrading enzymes-producing fungi and further fermenting it; and a method of using the compost for cultivating plants.

De uitvinding verstrekt lignine-chemisch afbreekbare paddestoelen geschikt om dioxins te degraderen die in de grond voor landbouwbedrijfgewassen, in onschadelijke substanties hebben geaccumuleerd; een methode om dioxins te degraderen door de paddestoelen op een dioxin-bevattend voorwerp aan een dergelijke graad toe te passen dat de celconcentratie in het voorwerp minstens cfu 1.times.10.sup.2 per gram van het voorwerp bereikt; compost dat de paddestoelen bevat; een methode om compost te produceren dat uit een stap van thermaal het vergisten van lignine-bevat, installatie-afgeleid een organisch materiaal om compost te zijn bestaat, bij een temperatuur die tussen 65 en 100.degree. C. valt minstens 2 uren, die door het dus-vergiste materiaal met lignine het degraderen enzym-producerende paddestoelen worden gevolgd in te enten en het vergisten van het te bevorderen; en een methode om het compost te gebruiken voor het cultiveren van installaties.