Method for controlling defrosting in a microwave oven having an infrared sensor, including the steps of (a) controlling a first defrosting up to a preset temperature upon reception of defrosting key application from a user, (b) turning over frozen food upon completion of the first defrosting, and (c) periodically detecting a surface temperature of the turned over frozen food by using the infrared sensor, and controlling a second defrosting according to the detected surface temperature and temperature variation, whereby permitting an optimal defrosting of the frozen food by making voltage application condition control according to the periodic detection of a surface temperature of frozen food by an infrared sensor, not only in the first defrosting when one side of the frozen food is heated, but also in the second defrosting after the turn over of the frozen food, and to prevent a pre-mature, or excessive defrosting by making defrosting control based on the surface temperature and the temperature variation of the frozen food.

La méthode pour commander le dégivrage dans un four à micro-ondes ayant une sonde infrarouge, y compris les étapes (a) commandant d'un premier dégivrage jusqu'à l'a préréglé la température sur la réception de l'application principale de dégivrage d'un utilisateur, (b) les aliments surgelés de retournement sur l'accomplissement du premier dégivrage, et (c) périodiquement détectant une température de surface des aliments surgelés retournés en utilisant la sonde infrarouge, et en commandant un deuxième dégivrage selon la température de surface et la variation détectées de la température, par lequel permettant un dégivrage optimal des aliments surgelés en faisant la commande d'état d'application de tension selon la détection périodique d'une température de surface des aliments surgelés par une sonde infrarouge, non seulement dans le premier dégivrant quand un côté des aliments surgelés est chauffé, mais également dans le deuxième dégivrage après que le retourner des aliments surgelés, et pour empêcher un dégivrage prématuré et ou excessif en faisant la commande de dégivrage basée sur la température de surface et la variation de la température des aliments surgelés.

 
Web www.patentalert.com

< (none)

< Heavy-metal microwave formations and methods

> Residually heated food carrier

> (none)

~ 00055