A method for affecting enzymatic activity in a starch producing organism is described. The method comprises expressing in the organism: (a) a first nucleotide which comprises, partially or completely, a first intron of a gene encoding a class A starch branching enzyme in an antisense orientation, wherein the first nucleotide sequence does not contain a sequence that is antisense to an exon sequence naturally associated with the first intron, (b) together with a second nucleotide sequence which comprises, partially or completely, a second intron of a class B starch branching enzyme in an antisense or sense orientation. Also described are antisense sequences, constructs, vectors, transformed cells, and transgenic organisms.

Um método para afetar a atividade enzymatic em um starch que produz o organismo é descrito. O método compreende expressar no organismo: (a) um primeiro nucleotide que compreenda, parcialmente ou completamente, um primeiro intron de um gene que codifica um enzyme ramificando do starch da classe A em uma orientação do antisense, wherein a primeira seqüência do nucleotide não contem uma seqüência que seja antisense a uma seqüência do exon associada naturalmente com o primeiro intron, (b) junto com uma segunda seqüência do nucleotide que compreenda, parcialmente ou completamente, um segundo intron de um enzyme ramificando do starch da classe B em uma orientação do antisense ou do sentido. São descritos também as seqüências do antisense, as construções, os vetores, as pilhas transformadas, e os organismos transgenic.