The invention concerns the use as molecular vector in pharnaceutical,
cosmetic and food products of alkylmonoglucosides of general formula (I)
in which R.sub.1 is a linear or branched C.sub.2 -C.sub.18 alkyl radical.
L'invenzione interessa l'uso come vettore molecolare nei prodotti pharnaceutical, degli estetiche ed alimentari dei alkylmonoglucosides della formula generale (i) in cui R.sub.1 รจ un C.sub.2 lineare o ramificato - il radicale alchilico C.sub.18.
