The invention provides a class of samples that model the human body. This family of samples is based upon emulsions of oil in water with lecithin acting as the emulsifier. These solutions that have varying particle sizes may be spiked with basis set components (albumin, urea and glucose) to simulate skin tissues further. The family of samples is such that other organic compounds such as collagen, elastin, globulin and bilirubin may be added, as can salts such as Na.sup.+, K.sup.+ and Cl.sup.-. Layers of varying thickness with known index of refraction and particle size distributions may be generated using simple crosslinking reagents, such as collagen (gelatin). The resulting samples are flexible in each analyte's concentration and match the skin layers of the body in terms of the samples reduced scattering and absorption coefficients, .mu.m.sub.s and .mu.m.sub.a. This family of samples is provided for use in the medical field where lasers and spectroscopy based analyzers are used in treatment of the body. In particular, knowledge may be gained on net analyte signal, photon depth of penetration, photon radial diffusion, photon interaction between tissue layers, photon density (all as a function of frequency) and on instrument parameter specifications such as resolution and required dynamic range (A/D bits required). In particular, applications to delineate such parameters have been developed for the application of noninvasive glucose determination in the near-IR region from 700 to 2500 nm with an emphasis on the region 1000 to 2500 nm (10,000 to 4,000 cm-.sup.1).

L'invention fournit une classe des échantillons qui modèlent le corps humain. Cette famille des échantillons est basée sur des émulsions d'huile dans l'eau avec de la lécithine agissant en tant qu'émulsifiant. Ces solutions qui ont des dimensions particulaires variables peuvent être pointues avec les composants réglés par base (albumine, urée et glucose) pour simuler des tissus de peau autres. La famille des échantillons est telle que d'autres composés organiques tels que le collagène, l'élastine, la globuline et la bilirubine peuvent être ajoutés, de même que peut des sels tels que Na.sup.+, K.sup.+ et Cl.sup. -. Des couches d'épaisseur variable avec l'indice de réfraction connu et des distributions de dimension particulaire peuvent être produites en utilisant les réactifs de réticulation simples, tels que le collagène (gélatine). Les échantillons résultants sont flexibles dans la concentration de chaque analyte et assortissent les couches de peau du corps en termes de coefficients réduits par échantillons de dispersion et d'absorption, mu.m.sub.s et mu.m.sub.a. Cette famille des échantillons est donnée pour l'utilisation dans le domaine médical où des lasers et les analyseurs basés par spectroscopie sont employés dans le traitement du corps. En particulier, la connaissance peut être gagnée sur le signal net d'analyte, profondeur de photon de pénétration, la diffusion radiale de photon, interaction de photon entre les couches de tissu, la densité de photon (toute en fonction de la fréquence) et sur des caractéristiques de paramètre d'instrument telles que la résolution et la gamme dynamique exigée (peu ANALOGIQUE-NUMÉRIQUE requis). En particulier, des applications pour tracer de tels paramètres ont été développées pour l'application de la détermination non envahissante de glucose dans la région proche-IRE de 700 à 2500 nm avec une emphase sur la région 1000 à 2500 cm-.sup.1 de nm (10.000 à 4.000).