The invention concerns water dispersible granulates comprising at least a hydrophobic organic active substance (MA) solid or with melting point less than 100.degree. C., in the form of particles, finely divided inside and encapsulated by a solid matrix and a water soluble or water dispersible polypeptide (PP) synthetic or of plant origin and at least an ionic or amphoteric dispersing agent (D) at the active substance/matrix interface. The invention also concerns the method for preparing said granulates in two steps, the first step consisting in preparing a dispersion in water comprising at least a hydrophobic active substance, at least an ionic or amphoteric dispersing agent (D) and at least a water soluble or water dispersible polypeptide (PP) synthetic or of plant origin, and the second step consisting in drying the dispersion until a granulate is formed.

Las preocupaciones de la invención riegan dispersible granulan abarcar por lo menos un sólido orgánico hidrofóbico de la sustancia activa (mA) o con el punto de fusión menos que 100.degree. C., en la forma de partículas, dividida finalmente adentro y encapsulada por una matriz sólida y un sintético dispersible soluble en agua o del agua del polipéptido (PP) o del origen de planta y de un agente de dispersión por lo menos iónico o amphoteric (d) en el interfaz activo de substance/matrix. La invención también se refiere al método para prepararse dicha granula en dos pasos, el primer paso que consiste en la preparación de una dispersión en el agua que abarca por lo menos una sustancia activa hidrofóbica, un agente de dispersión por lo menos iónico o amphoteric (d) y un sintético dispersible por lo menos soluble en agua o del agua del polipéptido (PP) o del origen de planta, y el segundo paso que consiste en secar la dispersión hasta que se forma una granulación.