A drainage surface is provided on a conventional stamped metal sink and drain board unit. Multiple separate arrays of surface ridges are cold metal stamped in each of the drain boards. The upper ridge surfaces form a resting plane for dishware and cooking utensils while drying, permitting air circulation under the each of the kitchenware articles. Such circulating air speeds drying times and lessens the opportunities for cross-contamination problems.

Een drainageoppervlakte wordt verstrekt op een conventionele gestempelde van het metaalgootsteen en afvoerkanaal raadseenheid. De veelvoudige afzonderlijke series van oppervlakteranden zijn koud metaal dat in elk van de afvoerkanaalraad wordt gestempeld. De hogere randoppervlakten vormen een rustend vliegtuig voor dishware en kokende werktuigen terwijl het drogen, toelatend luchtcirculatie in het kader van elk van de keukengereiartikelen. Dergelijke doorgevende lucht verzendt droogtijden en vermindert de kansen voor kruisbesmettingsproblemen.