Water-in-oil emulsions are disclosed that comprise (a) water; (b) from about 10 to 65% by weight of an oil; and (c) an emulsification system comprising a polysiloxane polyalkyl polyether copolymer and a phthalic anhydride derivative, substantially permanently maintaining the water and oil as an emulsion, the emulsification system and the emulsification system being substantially free from aluminum and zirconium salts, the emulsion being at a pH of from about 5 to 10.

on révèle des émulsions d'Eau-dans-huile qui comportent (a) l'eau ; (b) environ de 10 à 65% du poids d'une huile ; et (c) un système d'émulsification comportant un copolymère de polyéther de polyalkyl de polysiloxane et un dérivé phtalique d'anhydride, essentiellement de manière permanente maintenant l'eau et le pétrole comme émulsion, le système d'émulsification et le système d'émulsification étant essentiellement exempt de l'aluminium et du zirconium sale, l'émulsion étant à un pH de environ de 5 à 10.