Pomegranate extracts and methods of use thereof are provided. Particularly, an antioxidative composition comprising an extract from pomegranate is provided. A method of reducing lipid peroxidation, aggregation or retention, HDL oxidation in a sample and a method of alleviating atherosclerosis in a patient are also provided.

Gli estratti del melograno ed i metodi di uso di ciò sono forniti. Specialmente, una composizione antiossidante che contiene un estratto dal melograno è fornita. Un metodo di riduzione della perossidazione del lipido, l'aggregazione o il ritegno, l'ossidazione di HDL in un campione e un metodo di alleviazione dell'aterosclerosi in un paziente inoltre sono forniti.