A method of producing a substantially open-cell, expanded polystyrene sheet, comprising the steps of: forming a mixture comprising from 30 to 95% of polystyrene incorporating an aliphatic hydrocarbon with 4-6 carbon atoms, from 0 to 65% of polystyrene, and from 0.2 to 10% of a nucleating agent, mixing the mixture obtained and melting it by heating inside an extruder, bringing the mixture to a temperature of 130-150.degree. C. in the final portion of the extruder, extruding the mixture in a lower-pressure atmosphere to produce an expanded sheet, which has a low density and a high capacity to absorb aqueous liquids, particularly if a surfactant is added to the starting mixture, and which, when coupled with two films of plastics material gives rise to a laminate suitable for the production, by thermoforming, of trays for foods which may release aqueous liquids.

Un método de producir substancialmente una abrir-ce'lula, hoja ampliada del poliestireno, abarcando los pasos de: formando una mezcla que abarca a partir el 30 a el 95% del poliestireno que incorpora un hidrocarburo alifático con 4-6 átomos de carbón, a partir la 0 a el 65% del poliestireno, y a partir la 0.2 a el 10% de un agente nucleating, mezclando la mezcla obtenida y derritiéndola calentando dentro de un estirador, trayendo la mezcla a una temperatura de 130-150.degree. C. en la porción final del estirador, sacando la mezcla en una atmósfera de la bajo-presio'n para producir una hoja ampliada, que tiene una baja densidad y una alta capacidad de absorber líquidos acuosos, particularmente si un surfactant se agrega a la mezcla que comienza, y que, cuando está juntada con dos películas de material de plásticos da lugar a un laminado conveniente para la producción, thermoforming, de las bandejas para los alimentos que pueden lanzar líquidos acuosos.