In a process for cooling and atomizing liquid or pasty substances or
mixtures of substances, a liquid or pasty substance/mixture of substances
is combined with liquid or supercritical carbon dioxide and then the
mixture of liquid or pasty substance/mixture of substances and liquid or
supercritical carbon dioxide is expanded. An apparatus for cooling liquid
or pasty substances or mixtures of substances has a storage vessel for the
liquid or pasty substance/mixture of substances, to which is allocated a
line in which a device for transporting the liquid or pasty
substance/mixture of substances is disposed. The apparatus has a source of
liquid or supercritical carbon dioxide, to which source is allocated a
line, and it has a connection point via which the line allocated to the
storage vessel for the liquid or pasty substance/mixture of substances is
connected to the line allocated to the source of liquid or supercritical
carbon dioxide, and which has an expansion apparatus.
Dans un processus pour refroidir et pulvériser les substances ou les mélanges liquides ou pâteux des substances, un liquide ou le pâté en croûte substance/mixture des substances est combiné avec liquide ou l'anhydride carbonique supercritique et puis le mélange de liquide ou du pâté en croûte substance/mixture des substances et de l'anhydride carbonique liquide ou supercritique est augmenté. Un appareil pour refroidir les substances ou les mélanges liquides ou pâteux des substances a un navire de stockage pour le liquide ou le pâté en croûte substance/mixture des substances, auxquelles assignée une ligne dans laquelle un dispositif pour transporter le liquide ou le pâté en croûte substance/mixture des substances est est disposé. L'appareil a une source d'anhydride carbonique liquide ou supercritique, à laquelle la source est assignée une ligne, et elle a un point de raccordement par l'intermédiaire dont la ligne a assigné au navire de stockage pour le liquide ou le pâté en croûte substance/mixture des substances est relié à la ligne assignée à la source d'anhydride carbonique liquide ou supercritique, et duquel a un appareillage d'expansion.
