A method and apparatus for controlling a cooking apparatus operates a plurality of cooking energy sources with a control including switches that reduce the input manipulations required by a user in order to operate one or more of the cooking energy sources to complete a cooking operation. The control responds to a first selection of a particular food type from a predetermined catalog of food category listings, responds to a second selection for setting a time duration corresponding to an instructional cooking period or recipe, and operates in response to the first and second selectors for generating operating parameters for at least one first cooking source for a predetermined time and for at least one second cooking source for a second predetermined time over a time period of less than and bearing a predetermined relationship to the instructional cooking period. The cooking temperature, the particular sources actuated, the duration during which each selected source operates and the power level at which the operations occur are selected automatically to perform in a predetermined process that completes a cooking process in response to the first and second selections.

Um método e um instrumento para controlar um instrumento cozinhando operam um plurality de cozinhar fontes de energia com um controle including os interruptores que reduzem as manipulações da entrada requeridas por um usuário a fim operar uma ou mais das fontes de energia cozinhando para terminar uma operação cozinhando. O controle responde a uma primeira seleção de um tipo particular do alimento de um catálogo predeterminado de listas da categoria do alimento, responde a uma segunda seleção para ajustar uma duração do tempo que corresponde a um período ou a uma receita cozinhando instrutiva, e opera-se em resposta ao primeira e os segundos seletores para gerar parâmetros operando-se para ao menos uma primeira fonte cozinhando por um tempo predeterminado e para ao menos um segundo que cozinha a fonte para um segundo predeterminaram o tempo sobre um período de tempo de menos do que e carregando um relacionamento predeterminado ao período cozinhando instrutivo. Cozinhando temperatura, particular fonte atuado, a duração durante que cada fonte selecionada se opera e o nível do poder em que as operações ocorrem é selecionado automaticamente para executar em um processo predeterminado que termine um processo cozinhando em resposta às primeiras e segundas seleções.